Прочитайте, как обстоят дела у сайта Дневников и как вы можете помочь!
×
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: сладости (список заголовков)
12:44 

ВАГАСИ

Annyta
Любите жить, живите, любя...
Вагаси – это традиционные японские сладости, которые подают к зеленому чаю. Они отличаются от обычных кондитерских изделий тем, что готовятся исключительно из натуральных компонентов: рисового теста, бобового теста, масличных семян, корневищ и тому подобных зерноовощных продуктов, а также морских водорослей агар-агар. Кроме того, в состав вагаси входят орехи, каштаны и сухофрукты.
читать дальше

@темы: вагаси, десерты, кулинария, сладости

12:09 

ЯПОНСКИЕ СЛАДОСТИ

Annyta
Любите жить, живите, любя...
К понятию «лакомства» в Японии относятся не только сладости, выпечка, но и фрукты и отчасти орехи. Все то, что на Западе называется кондитерскими изделиями, имеет давнюю историю и составляет очень существенную самостоятельную часть кулинарии, не является органической частью японской кулинарной традиции.читать дальше

@темы: десерт, кулинария, кухня, сладости

07:23 

Рецепты: готовим десерт

Annyta
Любите жить, живите, любя...
ЦИТРУСОВЫЕ В СИРОПЕ (кинкан-но канрони)
25-30 твердых свежих небольших мандаринов, 1,5 чайные ложки водки, 1,5 стакана сахара, 3/4 стакана воды.
читать дальше

@темы: сладости, рецепты, десерты из цитруса, десерт, блюда из каштанов

11:41 

Рецепты. Готовим сладости: Снежно-белое желе (аваюкикан) и желе из абрикосов (андзук

Annyta
Любите жить, живите, любя...
СНЕЖНО-БЕЛОЕ ЖЕЛЕ (аваюкикан)
6-8 больших ягод клубники, растительный желатин (агар-агар), 1,25 стакана сахара, белок от 2 яиц, 2 стакана воды, 1 столовая ложка лимонного сока.
читать дальше

@темы: абрикосы, десерт, желе, рецепты, сладости

Nihon: страна цветущей сакуры

главная